Curso de decoración de Cupcakes para Halloween

Taller práctico de decoración de cupcakes para Halloween donde aprenderás a elaborar tus creaciones más terroríficas y llevártelas a casa.


Incluye:

• técnicas básicas de decoración con glasa y buttercream

• técnicas básicas de decoración, pintura y modelado con fondant

• utilización de moldes y cortapastas



Los alumnos dispondrán de todo el material necesario para trabajar durante el curso, cortantes de calabazas, murciélagos, fantasmas…


Se entregará, vía mail, descripción de técnicas utilizadas en el curso, recetas y trucos, y diploma de asistencia.


Cupcake con forma de araña decorado con icing de chocolate y fondantDuración del curso 3 horas.


Precio del curso 50€. Pero como estamos de aniversario, somos ya 400 en Facebook, paga uno y te regalamos otro para quien tú quieras!!!

Horario de cursos de 10:00 a 20:00 de Lunes a Domingo dependiendo del centro.
Centros en Madrid Capital y Alcorcón.


Haz tu reserva enviando un correo a artcakescursos@gmail.com indicando nombre completo, dirección, código postal y teléfono.


Cancelaciones con 72 hs. de antelación.


Al final del curso podrás adquirir todos los productos necesarios para la realización de tus cupcakes, galletas, cakepops y tartas decoradas para Halloween: colorantes, moldes, cortantes, etc



Aprende a elaborar tus postres más terroríficos!!!

Tarta Coche de Wilton

   En este curso preparamos un bizcocho con el molde del coche de Wilton:

Preparamos un bizcocho en el molde Wilton con forma de coche
   Lo rellenamos con crema de chocolate y luego lo cubrimos con dulce de leche:

Rellenamos y cubrimos con dulce de leche

   Por último, estiramos fondant de cacao y cubrimos el bizcocho, con cuidado recortamos el excedente y lo trasladamos a la bandeja de poliespan.

Estiramos fondant de cacao y cubrimos el bizcocho

   Para decorarlo, recortamos los detalles en fondant blanco y los pintamos con colorante alimentario:

Tarta con forma de coche 3D

   Espero que os haya gustado!! Felicidades Rubén!!

Curso individual: Tarta Baloncesto

Queca preparó una tarta para regalar a su yerno el día de su cumpleaños y eligió decorarla con forma de pelota de baloncesto y el escudo de Estudiantes, así que quedamos un día y en poco más de 4 horas la terminamos.

Primero cubrimos la tarta con fondant teñido de naranja con colorantes alimentarios:


Luego, dibujamos las líneas de la pelota de baloncesto:


Calcamos el escudo en el centro y luego lo coloreamos con glacé fluido.


Por último, rematamos el borde de la tarta con punto cordón de glacé real en manga. Aquí está el modelo terminado: